Duże krewetki obrane to wygodny i wysokiej jakości produkt, który umożliwia natychmiastowe wykorzystanie w kuchni bez konieczności dodatkowego oczyszczania. Krewetki te charakteryzują się zwartą, soczystą konsystencją oraz delikatnym, słodkawym smakiem, który doskonale komponuje się z przyprawami kuchni śródziemnomorskiej, azjatyckiej i wielu innych. Są surowe lub blanszowane i mrożone indywidualnie (IQF), co zapewnia łatwe porcjowanie oraz idealne zachowanie świeżości i jakości. Produkt pochodzi głównie z hodowli i połowów w rejonach Azji Południowo-Wschodniej.
Przykładowy sposób podania
Krewetki można podać smażone na maśle z czosnkiem i pietruszką, jako składnik sałatek, zup, makaronów lub sushi. Doskonale sprawdzą się także w potrawach z ryżem i sosach orientalnych.
Informacje o produkcie
Skład: krewetki obrane (często Litopenaeus vannamei), woda, ewentualne stabilizatory (w zależności od producenta)
Wartości odżywcze (na 100 g):
Energia: około 60-90 kcal
Białko: 18-22 g
Tłuszcze: 0,5-1 g
Węglowodany: <1 g
Produkt głęboko mrożony, bez głowy i pancerza, część ma pozostawiony ogon dla wygody spożycia.
Przechowywać w temperaturze -18°C.
Po rozmrożeniu spożyć w ciągu 24 godzin.
