Halibut wędzony na ciepło to wykwintny produkt łączący delikatność mięsa szlachetnej ryby z głębokim smakiem naturalnego dymu z drewna olchowo-bukowego. Proces wędzenia zachowuje soczystość i miękkość mięsa, nadając mu jednocześnie intensywny, maślany smak z lekką nutą dymną. To doskonały wybór dla osób ceniących zdrowe i smaczne dania rybne o wysokiej wartości odżywczej. Halibut jest bogaty w pełnowartościowe białko oraz kwasy omega-3, które wspomagają regenerację organizmu i zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Produkt nie zawiera sztucznych dodatków i konserwantów, pakowany próżniowo dla zachowania świeżości.
Przykładowy przepis
Halibut wędzony z puree ziemniaczanym i sosem cytrynowym
Składniki: plastry halibuta wędzonego na ciepło, puree ziemniaczane, sos z cytryny, oliwy z oliwek, posiekanej pietruszki.
Przygotowanie: Podgrzej puree, skrop sosem cytrynowym, dodaj oliwę i pietruszkę. Na wierzchu ułóż plastry halibuta. Serwuj jako lekkie, eleganckie danie.
Informacje o produkcie
Skład: halibut (Hippoglossus hippoglossus), sól
Wartości odżywcze (na 100 g):
Energia: około 110-130 kcal
Białko: 23-25 g
Tłuszcze: 1-3 g
Węglowodany: 0 g
Produkt naturalny, bez sztucznych dodatków i konserwantów.
Przechowywać w lodówce w temperaturze 0–4°C.
Pakowanie próżniowe zapewnia długą świeżość produktu.
