Sól Maldon wędzona to unikalny produkt powstały z klasycznej soli Maldon poddanej naturalnemu wędzeniu na zimno dymem z drewna dębowego. Charakteryzuje się charakterystyczną strukturą w formie płatków i piramidek oraz delikatnym, ale wyrazistym smakiem z nutą wędzonki, który doskonale wzbogaca smak mięs, ryb, warzyw, sosów i dodatków. Produkt jest naturalny, nie zawiera konserwantów ani sztucznych dodatków, co gwarantuje świeżość i najwyższą jakość. Sól ta jest szeroko stosowana przez szefów kuchni na całym świecie jako efektowny dodatek do dań, nadający im niepowtarzalny aromat i teksturę.
Przykładowy sposób użycia
Idealna do doprawiania grillowanych mięs, wędzonych ryb, pieczonych warzyw i wszelkich potraw, którym chcemy nadać szlachetny, dymny posmak. Polecana także jako dekoracja wykończeniowa na talerzu.
Informacje o produkcie
Skład: 100% sól morska Maldon wędzona na zimno dymem z drewna dębowego
Wartości odżywcze (na 100 g):
Energia: 0 kcal
Białko: 0 g
Tłuszcze: 0 g
Węglowodany: 0 g
Sól: min. 97%
Produkt niejodowany, bez konserwantów.
Przechowywać w suchym miejscu, zwłaszcza z dala od wilgoci.
Termin przydatności: minimum 12 miesięcy od daty produkcji.