Krewetki Carabineros, znane również jako czerwone krewetki królewskie, poławiane są w głębinach Oceanu Atlantyckiego u zachodniego wybrzeża Hiszpanii i Portugalii. To prawdziwa perła wśród owoców morza, wyróżniająca się intensywnym, bordowym kolorem oraz bogatym, słodkawym i lekko słonym smakiem z nutą jodową. Mięso Carabineros jest wyjątkowo soczyste, gęste i aromatyczne, co czyni je doskonałym wyborem na specjalne okazje i wykwintne dania. Krewetki te idealnie nadają się do grillowania, smażenia na maśle z czosnkiem lub jako składnik dań takich jak paella czy risotto. Produkt jest głęboko mrożony, co zapewnia zachowanie świeżości i unikalnego smaku.
Przykładowy sposób podania
Podawaj krewetki Carabineros po lekkim podsmażeniu z czosnkiem i oliwą z oliwek, z dodatkiem świeżych ziół. Można użyć ich także jako królewskiego składnika do risotto, paelli lub sałatek z owocami morza.
Informacje o produkcie
Skład: krewetka Carabineros (Plesiopenaeus edwardsianus), pirosiarczyn sodu (E223), E301, E331, E450, sól
Waga netto: 800 g
Miejsce połowu: środkowo-wschodni Ocean Atlantycki (FAO34)
Wartości odżywcze (na 100 g):
Energia: 115 kcal
Białko: 24 g
Tłuszcze: 1,7 g
Węglowodany: <1 g
Sól: <0,05 g
Produkt głęboko mrożony, przechowywać w temperaturze -18°C
Po rozmrożeniu spożyć w ciągu 24 godzin, nie zamrażać ponownie.
